TY - BOOK AU - Sládek,Gustáv TI - Manažment v pohostinstve a hotelierstve SN - 9788080577186 PY - 2007/// CY - Bratislava PB - Miroslav Mračko, EPOS KW - manažment - podnikanie - pohostinstvá - hotelierstvo - príručky ER -